Tahini-pikkuleivät
Maanantai. Saatettiin ekaluokkalainen kouluun. Otettiin auto alle ja haettiin kaupungin toiselta puolelta facebook -kirpparilta ostetut goretex -kengät perheen 3-vuotiaalle. Jäätiin ulkoilemaan. Ihana ilma. Poika tykkäsi uusista kengistä, meinasi että "näillä on hyvä pelata jalkapalloa". Aurinko paistoi, oli tosi lämmintä. Ihana olla lasten kanssa kotona (aina ei tunnu tältä). Lounaan jälkeen 3-vuotias kerhoon ja 1-vuotias nukahti sopivasti kerhomatkalla rattaisiin. Ekaluokkalainen vielä koulussa. Hetki omaa aikaa. Ajattelin keittää kahvit. Jotain hyvää tekisi mieli kahvin kanssa. Kauppapäivä -jääkaappi ammottaa tyhjyyttään. Tahinipurkki jääkaapissa. Päätin kehitellä pikkuleipiä siitä ja käyttää oman aikani leivontaan. Tahini-pikkuleivät: 20 kpl 100 g voita 2 dl ruokosokeria (tai muuta tummaa sokeria) 1½ dl tahinitahnaa 3 dl vehnäjauhoja, spelttijauhoja tai grahamjauhoja(tai näiden yhdistelmää) 1 tl leivinjauhetta ½ tl vaniljasokeria 20...